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                      中国黄牛品种大全:黄牛吃什么长得最快牛百科

                      来源:本站整理 发表于:2020-03-17 15:11:21 阅读:
                      牛肉的市场需求量巨大,价格也一直没跌过,养牛的前景广阔,下面来看中国黄牛品种大全:黄牛吃什么长的快?
                       

                       
                      一,常见的黄牛品种
                       
                      中国黄牛的代表性品种有秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛和延边牛等。
                       
                      1、秦川牛
                       
                      秦川牛为中国地方优良品,是中国体格高大的役用牛种之一。体格较高大,骨骼粗壮,肌肉丰满,质强健。头部方正,肩长而斜。胸部宽深,肋长而开张。背腰平直宽长,长短适中,结合良好。荐骨部稍隆起,后躯发育稍差,四肢粗壮结实,两前肢相距较宽,蹄叉紧。公牛头较大,颈短粗,垂皮发达,鬐甲高而宽;母牛头清秀,颈厚薄适中,鬐甲低而窄。角短而钝,多向外下方或向后稍弯。毛色为紫红、红、黄色三种。角呈肉色,蹄 壳分红 、黑和红黑 相间三种颜色。
                       
                      2、南阳牛
                       
                      南阳牛体躯高大,肌肉发,结构紧凑,皮薄毛细,体质结实,行动迅速。 一般鼻镜宽,鼻孔大,口大方正平齐,眼大有神,耆甲较高,肩部宽厚,胸骨突出,肋间紧密,背腰平直,荐尾略高,尾较细,四肢端正,筋腱明显,蹄大坚实,公牛头部雄壮方正,多微凹,颈短厚稍呈弓形,颈侧多皱纹,肩峰隆起 8~ 9cm,肩胛斜长,前躯比较发达,睾丸发育对称。母牛头清秀,较窄长,多凸起,颈薄呈现水平状,长短适中,一般中后躯发育良好,但部分牛存在胸部深宽不够,尻部较斜和乳房发育较差的缺点。
                       
                      3、鲁西黄牛
                       
                      是我国名贵牛种之一,其体躯高大,结构匀称,健壮威武,肉用价值高,闻名海内外.体型特征:被毛从浅黄到棕红,以黄色居多,鼻与皮肤均为肉红色,部分有黑色斑点。多数牛具有完全不完全的三粉特征,即眼圈、口轮、腹下为粉白色;公牛角型多为“倒八字角”或“扁担角”,母牛角型以“龙门角”较多。公牛头短而宽,前躯发达,颈部短。
                       
                      4、晋南牛
                       
                      晋南牛属大型役肉兼用品种。体躯高大结实,具有役用牛体型外貌特征。公牛头中等长,额宽,顺风角,颈较粗而短,垂皮比较发达,前胸宽阔,肩峰不明显,臀端较窄,蹄大而圆,质地致密;母牛头部清秀,乳房发育。长,胸部及背腰宽阔,成年牛前躯较后躯发达,具有较好的役用体型。
                       
                      5、延边牛
                       
                      延边牛是东北地区优良地方牛种之一。延边牛属役肉兼用品种。胸部深宽,骨骼坚实,被毛长而密,皮厚而有弹力。公牛额宽,头方正,角基粗大,多向后方伸展,成一字形或倒八字角,颈厚而隆起,肌肉发达。母牛头大小适中,角细而长,多为龙门角。毛色多呈浓淡有同的黄色,其中浓黄色占16.3%,黄色占74.8%,淡黄色占6.7%,其他占2.2%.鼻镜一般呈淡褐色,带有黑点。
                       
                      二,黄牛养殖技术
                       
                      黄牛存在生长速度慢、后躯发育不良、母牛泌乳量少等缺点,直接影响了其肉用生产性能。中国黄牛均属于中等体型的晚熟品种,6月龄以内的哺乳犊牛生长发育较快,6月龄至黄牛4岁生长发育减慢,日增重明显降低。产肉性能良好,平均净肉率高。
                       
                      1、选优淘劣,提高繁殖力。
                       
                      为了提高母牛的繁殖力,要严格进行选育,选择外貌特征良好、健康,性情温顺,哺育性能好,发情症状明显,第1情期受胎率高、产后第1次发情时间短、流产率低、分娩率高等繁殖成绩良好的优质母牛。淘汰体型小、母性差、有恶习、性情粗暴、神经过度敏感,发情症状不明显,连续返情3次以上,患有疾病或伤残、年龄偏大、生产性能下降,繁殖成绩差的劣质牛。通过改良和选优淘劣,逐步建立繁殖性能优良的母牛群。
                       
                      加强饲养管理,抓好母牛的膘情。营养水平过高或过低,都会对母牛的发情、受胎、胚胎质量、生殖系统功能、内分泌的平衡、分娩时的各种并发症等产生不同程度的影响。因此,根据母牛不同生理特点和生长生产阶段要求,实行科学饲养,进行以粗饲料为主,精饲料、青饲料和粗饲料合理搭配,严格控制体重,促使母牛正常发情配种,提高母牛受胎率。
                       
                      2、缩短空怀时间,提高繁殖率。
                       
                      母牛发情后正确判断发情的各个阶段,选择最适宜的时间适时输精配种。根据牛的生殖生理特点,最理想的是1年能产1次犊牛,母牛产后子宫恢复一般需要30~40天。所以,产后40天是母牛繁殖至关重要的时期,应集中加强管理,如在母牛分娩后进行药物处理,促进子宫复原和卵巢生殖机能恢复,提供科学的饲养管理条件和创造适宜的环境等。如果发现母牛产后经过50天仍不发情,应及时对母牛的健康、营养状况、卵巢和子宫进行检查和治疗,预防空怀和不孕;箍刹捎靡┪锏确椒ń写咔,提高母牛的受配率。
                       
                      3、加强怀孕母牛的饲养管理,提高产犊率。
                       
                      母牛妊娠两个月内,胚胎在子宫内呈游离状态,逐渐完成着床过程,胎儿由依靠子宫内膜分泌的子宫乳作营养,过渡到靠胎盘吸收母体的营养。这个时期如果怀孕母牛的饲养水平过低,尤其是饲料质量低劣时,子宫乳分泌不足,就会影响胚胎的发育,造成胚胎死亡;在妊娠后期的母牛,由于胎儿急速生长发育,对营养物质的需求大量增加,如此期不注意加强饲养,日粮中营养物质缺乏或不全,极易造成母牛流产、早产。若饲养水平过高,则会引起母牛产弱犊、死胎或发生难产。在营养物质中,以蛋白质、矿物质和维生素营养物质的满足尤为重要,要防止喂腐烂变质、酸度过大、霜冻、有毒等饲料和冰冷饮水;怀孕母牛管理要合理,运动要适当,严防惊吓、滑跌、鞭打、顶架等,对有流产经历的更要加强;ご胧,必要时可服用安胎药或注射黄体酮等药物保胎。
                       
                      4、科学饲养管理,提高犊牛成活率。
                       
                      加强妊娠母牛的饲养管理,尤其是怀孕后期,有助于提高犊牛的初生重和成活率。初生犊牛没有免疫力,只有吃到初乳后,初乳中免疫球蛋白经肠道吸收进入血液,犊牛才具有免疫力,所以生后吃初乳的时间应越早越好。为降低犊牛的死亡率,培养健康犊牛,就必须让初生犊牛在产后两小时内吃上初乳并尽量多吃。犊牛出生7~10天后即可训练采食精饲料和优质粗饲料,促进犊牛肠胃的发育和机能健全,为断奶提前做好准备。避免犊牛卧在冷湿地面,采食不洁食物,防止拉稀等疾病的发生,提高犊牛成活率。
                       
                      三,牛吃什么长的快
                       
                      1、青草
                       
                      青草是牛的最佳美食,虽然食物的范围很广,但是牛其实更加喜欢偏甜一点的食物,所以很多嫩苗都可以作为牛饲料的一种。最常见的就是黑麦草了,一年四季轮换着割就可以,像韭菜那样一茬接着一茬。
                       
                      2、蛋白质
                       
                      豆类是不用缺少的,豆类中的蛋白质可以给牛增加肉的嚼劲。豆饼在各种养牛饲料中营养价值最高,粗蛋白质含量高于任何一种饼类饲料,其中含有的赖氨酸含量达2.5%-3%,比玉米高10倍,是养牛补充蛋白质最好的饲料。
                       
                      3、粗纤维
                       
                      各种粗纤维的食物是不要缺少的,粗纤维养牛饲料通常由干草和秸秆组成。而紫花苜蓿是饲料中重要的粗纤维来源,紫花苜蓿根部粗壮,根颈发达,待长成后枝繁叶茂,因为它的口感丰富,草质优良,所以很多牛喜欢食用,可以在秋夏时节多收些凉干,适合储存到冬季食用。
                       
                      4、矿物质
                       
                      一些天然的矿物质也是不可以缺少的。养牛饲料主要是植物的茎秆,而植物中无机盐含量相对较低,不能满足肉牛的需要。这时候必须额外补充矿物质,以达到饲料中无机盐的平衡。在肉牛的饲料中,最应补充的矿物元素为钠、氯、钙、磷等。一般是把各种矿物质元素包括食盐在内,一起充分混合后经高压压制而成并具有一定强度的块状产品,让牛通过舔食的方式进行补充矿物质,这样应用起来既方便又安全。养牛配置饲料应多样化,搭配一些青草,青储饲料,和一些精饲料。另外需要注意的是加强饲料的保存,有些饲料因保存不当出现霉变时一定要禁止用来喂牛。在购买饲料时尽可能选择整料,谨慎选择加工完成的粉料,因为粉料中加入霉变饲料或泥、沙等异物时不易察觉。
                       
                      四,成年黄牛有多重?怎么喂
                       
                      1,成年黄牛有多重
                       
                      (1)成年黄牛体重800千克-900千克;婆J侵泄逃械钠胀ㄅV。在良好饲养条件下,增重后能达到800—900千克。母牛是牛群发展的基础,一个规;暗呐3∮Ω糜幸桓鼋】、高产的基础母牛群。母牛的重量也是因品种而已。一头土种小型黄牛体重成年母牛体重在300斤到600斤左右。一头良种黄牛(如鲁西黄牛、延边牛等)成年母牛体重在800斤到1000斤。一头良种肉牛(如西门塔尔牛、利木赞牛等)成年母牛体重在1500斤到1600斤。大家在选择基础母牛时一定要选择体形较大,生产性能较好的母牛。但不一定是越重越好,如果母牛过于肥胖,则不应选择作为基础母牛,这样的母牛往往繁殖率都比较低。
                       
                      (2)公牛是改良牛群的重要保障,在母牛发情配种时一定要选择优秀的公牛。一般土种小型黄牛成年公牛体重在600斤到800斤。一头良种黄牛成年公牛的体重在1000斤到1200斤。一头良种肉牛成年公牛的体重在2000斤到2400斤,最大的一头牛体重达到2800斤。在选择种公牛时一定要选择个体大、体型好、精子活力强的公牛,但同样不是越重越好。一般小型土种黄;∧概E淞贾只婆9,不宜配小型途中黄牛公牛这样生产的牛个体较小,不宜配良种肉牛公牛这样生产的牛个体较大,容易照成难产。良种黄;∧概R话阊≡窳贾秩馀9=薪慌,这样能较好的改良黄牛品质,提高增长速度和个体大小。良种肉;∧概R话阊≡裼判愕牧贾秩馀9=薪慌,这样才能繁育出更好的良种肉牛犊。
                       
                      (3)黄牛角短,皮毛黄褐色或黑色,也有杂色的,毛短。用来耕地或拉车,肉供食用,皮可以制革。其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位,饲养地区几乎遍布全国。在农区主要作役用,半农半牧区役乳兼用,牧区则乳肉兼用。
                       
                      (4)黄牛体形和性能上因自然环境和饲养条件不同而有差异可分为3大类型,北方黄牛、中原黄牛和南方黄牛;婆1幻曰粕疃,品种可能因此而得名、但也有红棕色和黑色等。头部略粗重,角形不一,角根圆形。体质粗壮,结构紧凑,肌肉发达,四肢强健,蹄质坚实。中国的黄牛大约有25种,排在前五名的有:南阳牛、秦川牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛,合称为中国五大良种黄牛。
                       
                      五,牛一天该喂几次
                       
                      根据牛的大小、用途以及季节等不同,一天需要喂2~4次,且两次饲喂间应间隔6~8小时,以便给牛留出充足的反刍、消化时间。
                       
                      (1)繁殖母牛:空怀期、妊娠期的繁殖母牛每天早晚两次饲喂即可满足其对营养的需求,而哺乳期的母牛对营养的需求较高每天要饲喂3次。
                       
                      (2)幼龄牛犊:幼龄牛犊瘤胃尚未发育完全,以吃奶为主补饲为辅,1~2月龄刚开始补饲时每天应喂4~6次,随着牛犊年龄及体重的增长,消化能力也会不断增强,便可以逐渐减少饲喂次数。
                       
                      (3)育肥牛:牛犊进入育肥期后每天饲喂2~3次便可以。也有养;г谟屎笃诓捎萌觳欢狭系挠史绞,这种育肥方式短期内增重效果较为明显,但对牛胃肠影响比较大,因此不可长期采用这种饲喂方式。
                       
                      六,怎么个喂法
                       
                      (1)拌料:饲喂前将草料、精料等按照比例搅拌均匀,加水进行搅拌,一般料(干料)水比1:1即可,加水搅拌后饲料适口性更好牛更喜欢吃。
                       
                      (2)喂法:饲喂时应遵循少喂勤添的原则,每次饲喂分2~3次将饲料添加完毕,饲槽内的饲料少可以使牛保持良好的食欲,牛不挑食吃的更干净。
                       
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