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                      常见养鹅方法和技术究竟都有哪些?养鹅技术

                      来源:本站整理 发表于:2019-02-22 14:43:46 阅读:
                      鹅是我们常见的餐桌美食,农村一般都有很多养鹅的用户,对于一般新手养鹅的方法和技术都有哪些?
                       

                       
                      鹅舍场地的选择
                       
                      1、有充足的水源;
                       
                      2、有饲料生产基地,以便种植绿色饲料。优质的牧草可以供鹅60%~80%的日粮营养千赢手机网页版登陆入口首页。
                       
                      3千赢手机网页版登陆入口首页、环境清静,空气清鲜,有树木遮荫千赢手机网页版登陆入口首页;
                       
                      4、远离村镇,利于卫生防疫千赢手机网页版登陆入口首页;
                       
                      5、鹅舍应建在地势高燥千赢手机网页版登陆入口首页、平坦或缓坡地带,南向或东南向,土质以透水性好的沙嚷为宜,这样阳光照好并利于排水,同时利于防热、防潮与防寒。既可搭建简易棚舍千赢手机网页版登陆入口首页,周围用竹篱笆或粗网围护饲养,也可利用沟、河等流动水源将棚舍建在沟、河边围养。采用转木结构的鹅舍要特别注意夏季通风散热问题千赢手机网页版登陆入口首页,前后墙需要设置上下两排地窗千赢手机网页版登陆入口首页,下排窗户的下缘以距地30厘米为宜。
                       
                      鹅的饲料
                       
                      1、饲料分类:
                       
                      能量饲料:谷实类包括玉米、稻谷、大麦、小麦及麦秕,糠麸类包括米糠,麸皮千赢手机网页版登陆入口首页、玉米糠等,块根、块茎和瓜类如马铃薯、南瓜、胡罗卜、红薯等。蛋白质饲料:蛋白质饲料是指粗蛋白质的含量在20%的饲料,可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料千赢手机网页版登陆入口首页,植物性蛋白质饲料包括豆类,豆饼类和油饼等千赢手机网页版登陆入口首页,动物性蛋白质饲料包括鱼、虾、骨肉粉和羽毛粉等千赢手机网页版登陆入口首页?笪镏仕橇希喊ü欠、贝壳粉、蛋壳粉、石灰石(不含氟)、食盐等。维生素饲料:青饲料包括幼嫩的青草、水草、白菜千赢手机网页版登陆入口首页、青菜、苦荬菜千赢手机网页版登陆入口首页、包菜千赢手机网页版登陆入口首页,以及无毒的野菜,藻草类含有丰富的维生素和矿物质千赢手机网页版登陆入口首页,主要有虾藻(柳叶藻)、金鱼藻、水青草、稗草、此外还有水浮莲、水葫芦以及人工栽培的牧草等,叶粉类如红薯叶、松针叶等。其它饲料:刺激性饲料如葱、姜、蒜、辣椒等,有增进血液循环,改善消化,增进食欲以及驱虫杀菌等作用,添加剂包括多种不同用途的饲料添加剂,如维生素添加剂、矿物质添加剂、氨基酸添加剂、抗生素添加剂千赢手机网页版登陆入口首页。
                       
                      2、饲料的加工调制:
                       
                      除了放牧时让鹅觅食外,其余饲料都应根据实际情况粉碎、切碎、浸泡及蒸煮等加过调制,粉碎不宜过碎,太碎的饲料鹅不易采食和吞咽,一般粉碎成小碎粒即可。切碎后的青绿饲料不易堆积久放,以免腐败变质,鹅食后容易生病或中毒,较坚硬的谷粒,如玉米、小麦等,经浸泡后可增大体积,增加柔软度,鹅易于喜食也易于消化,但不是浸泡过久,好发酵变质,降低适口性。蒸煮后可提高适口性和消化率,但在蒸煮过程中也会破坏一些营养成分千赢手机网页版登陆入口首页。
                       
                      3、鹅的饲粮配合:
                       
                      一般0-6周龄喂全价颗料配合饲料,但要加喂青绿饲料千赢手机网页版登陆入口首页,与配合饲料比例最少应1:1。生长鹅进行放牧饲养适当补喂配合饲料。目前大部分农村养鹅不喂全价配合饲料,初生后即喂碎玉米加蛋黄,3日龄后用各种青嫩草、菜叶(切细算)加碎玉米千赢手机网页版登陆入口首页。生长鹅阶段(25日龄后),如无放牧条件可饲畏青贮玉米,每只鹅每天可喂6-8两(饲养群体小的可采集山野菜喂)和1两左右玉米面。65-70日龄开始短期育肥,青绿饲料随便吃千赢手机网页版登陆入口首页,每天每只鹅补喂全价肥合饲料约3两。参考配方:玉米面55%(或有15%稻谷),麦麸19%,米糠10%,菜仔饼11%千赢手机网页版登陆入口首页,鱼粉3.7,骨粉1%,食盐0.3%。有的地区育肥鹅就喂稻谷(带壳)。所以养鹅要尽量利用青绿饲料,不加任何影响肉质的添加成份。成本既低,生产的肉等产品又属绿色食品千赢手机网页版登陆入口首页。
                       
                      1.育雏舍:21日龄前的雏鹅体温调节能力较差,因此千赢手机网页版登陆入口首页,育雏舍要有好的保温性能,要求舍内干燥、空气流通但不漏风,窗户面积与舍内地面比例以1:10~15为好,屋檐高2m,舍内地面比舍外高25~30cm,用水泥或三合土制成千赢手机网页版登陆入口首页,有利冲洗消毒和防止鼠害。育雏舍前应设运动场,场地平坦而略向沟倾斜千赢手机网页版登陆入口首页,以防雨天积水。
                       
                      2.肉鹅舍:肉鹅生长快、体质健壮、抵抗力强,饲养比较粗放,所建造肉鹅舍只要上面遮雨,东西北可以挡风,就可以达到基本要求,寒冷地区要注意防寒。
                       
                      3.肥育舍:肥育舍要求环境安静,舍内光线暗淡、通风良好千赢手机网页版登陆入口首页,要求舍檐高1.8~2m千赢手机网页版登陆入口首页,地面大多采用夯实的泥土,将水槽放在排水沟上,以便使溢出的水能流入沟中千赢手机网页版登陆入口首页,沟上铺铝丝网式木条,舍内分成若干小间,每间面积为12平方米千赢手机网页版登陆入口首页千赢手机网页版登陆入口首页,可容纳50只肉鹅千赢手机网页版登陆入口首页。
                       
                      4.种鹅舍:要求防寒隔热性能优良,光线充足。舍檐高1.8~2m,南面是窗户,窗户面积与舍内地面面积的比例为1:10~15,每平方米可养种鹅2~3只。在陆上运动场与水面连接处千赢手机网页版登陆入口首页,须用石块砌好,用水泥做好斜坡千赢手机网页版登陆入口首页,坡度约为25~35°千赢手机网页版登陆入口首页,斜坡要深入水中与枯水期的最低水平持平。
                       
                      养鹅的日常管理有哪些?
                       
                      1.保温雏鹅:0~7日龄千赢手机网页版登陆入口首页,舍内温度为28~30℃,以每天降1℃直至常温。
                       
                      2.湿度:相对湿度60%~65%为宜千赢手机网页版登陆入口首页,要保持干燥千赢手机网页版登陆入口首页! 
                       
                      3.密度:0~7日龄25只/平方米,8~21日龄13~15只/平方米,之后10只/平方米千赢手机网页版登陆入口首页。
                       
                      4.放水:7日龄后的雏鹅千赢手机网页版登陆入口首页,选择晴天千赢手机网页版登陆入口首页,把鹅赶到浅水边让其自由下水,放水时间逐渐增加。
                       
                      5.放牧:14日龄后开始选择晴天赶鹅到草地上放牧,晒晒太阳,适应环境。
                       
                      6.中鹅期:30~80日龄为中鹅期,由于觅食消化千赢手机网页版登陆入口首页、抗病很强,主要以放牧为主千赢手机网页版登陆入口首页,结合补饲中鹅料千赢手机网页版登陆入口首页。
                       
                      7.鹅育肥方法有哪些?
                       
                      1千赢手机网页版登陆入口首页、放牧肥育法千赢手机网页版登陆入口首页。放牧肥育法是最经济的一种育肥方法,在农村采用较为广泛。主要利用收割后茬地残留的残稻株落谷进行肥育千赢手机网页版登陆入口首页。放牧肥育必须充分掌握当地农作物的收获季节,预先育雏千赢手机网页版登陆入口首页,制订好放牧育肥的计划。茬地放牧结束,必须用大量精料才能保持肥度,否则鹅群就会掉膘。
                       
                      2、舍饲肥育法千赢手机网页版登陆入口首页。舍饲肥育法比较适合于专业户进行短期肥育。在光线暗淡的肥育舍内进行,限制鹅的运动,喂给含有丰富碳水化合物的谷实或块根饲料,每天喂3~4次千赢手机网页版登陆入口首页,使体内脂肪迅速沉积,同时供给充足的饮水,增进食欲,帮助消化,经过半个月左右即可宰杀。

                      3、填饲肥育法。填鹅方法和填鸭差不多,此法能缩短肥育期千赢手机网页版登陆入口首页,肥育效果好,但比较麻烦。将粉料(最好是玉米粉)拌湿制成条状食团,然后稍蒸一下千赢手机网页版登陆入口首页,使之产生一定的硬度,用强制的方法将食团塞入鹅的食道千赢手机网页版登陆入口首页,每天填3~4次,填后放在安静的舍内休息,约经10天填饲,体内脂肪增多,肉嫩味美。
                       
                      8.后备期:要逐渐由精料为主过渡到粗料再到以放牧为主,使种鹅达到体成熟和性成熟千赢手机网页版登陆入口首页,保持一致的体重到开产。
                       
                      9.产蛋期:产蛋期以舍饲为主,放牧为辅,每天喂3次千赢手机网页版登陆入口首页,每次100~150g配合饲料,放牧要慢而且选择平坦的地方。
                       
                      10.停产期:鹅产蛋8~9个月后,开始进入停产换羽期,这时,由精料改为粗料,以放牧为主千赢手机网页版登陆入口首页,全饲为辅,使羽毛脱换,准备下次产蛋。
                       
                      养鹅常见的疾病预防要怎么做?
                       
                      从大量实践中发现,造成鹅群病伤死亡的主要原因是小鹅瘟、鹅副粘病毒病、雏鹅感冒、雏鹅脱水、雏鹅水中毒、雏鹅有害气体中毒、饲料中毒、低温环境中造成的挤压千赢手机网页版登陆入口首页、寄生虫病、热射病、日射病等。因此,应该彻底纠正那种认为鹅的抗并力强,粗放饲养管理也不会闹病错误的观念。在养鹅生产中还要注意卫生防疫,首先要消灭传染病,其次是控制和减少普通病和寄生虫病发生,降低发病率、减少死亡千赢手机网页版登陆入口首页。疾病防治应从生产各个环节采取综合防治措施。
                       
                      1、加强饲养管理。饲料营养要合理,青绿饲料要满足,增强鹅体抵抗力,管理要精心如育雏1-3日龄要有专人看护。
                       
                      2千赢手机网页版登陆入口首页、做好卫生防疫工作,严格卫生防疫制度。门前设消毒池和消毒箱千赢手机网页版登陆入口首页,来往人员要消毒(1%火碱水、生石灰等)千赢手机网页版登陆入口首页,饮、食用具每天要定时清洗,至少每周消毒1次。圈舍至少每月消毒1次千赢手机网页版登陆入口首页,每日定时清扫。消毒药品很多,如百毒杀、过氧乙酸千赢手机网页版登陆入口首页、恩诺沙星、环丙沙星等。不准将来路不明的鹅带入本场千赢手机网页版登陆入口首页,本场售出的鹅一经离场,不准再回本场。平时饲养人员要认真观察鹅群千赢手机网页版登陆入口首页,做到有病早发现、早诊断、早隔离治疗。粪便千赢手机网页版登陆入口首页、垫草、污物放于偏僻地方发酵处理。尸体要埋掉。
                       
                      3、做好预防接种。对养鹅威胁较大的传染病"小鹅瘟"千赢手机网页版登陆入口首页,应在种鹅开产前1个月,给种鹅肌肉或皮下注射种鹅用"小鹅瘟"疫苗(按1:100稀释)每只鹅1毫升,15天后产生免疫力。如果种鹅未打过预防针,则应在小鹅出雏后18小时内皮下或滴鼻0.1毫升雏鹅用"小鹅瘟"疫苗5天后产生免疫力。预防流行性感冒千赢手机网页版登陆入口首页,可将土霉素碾成粉千赢手机网页版登陆入口首页,按万分之二的比例拌入饲料饲喂。治疗可用青霉素按每公斤体重2万单位肌肉注射。此外千赢手机网页版登陆入口首页,用蒜泥加糖水灌服也可预防和治疗。预防"摇头瘟"(巴氏杆菌。千赢手机网页版登陆入口首页,有饮水免疫和注射免疫两种。饮水免疫:1010禽霍乱活菌苗是专供水禽口服免疫的千赢手机网页版登陆入口首页。在免疫前后3天,均不能使用治疗禽霍乱的药物。待免疫的鹅必须在服苗前停湿料4~6小时。第1次服苗后4~5天,在服苗1次,一般在第二次服苗后3天便能产生免疫力,免疫期可达8个月。注射免疫:每瓶CV系禽霍乱弱毒冻干苗千赢手机网页版登陆入口首页,用氢氧化铝稀释剂100毫克溶解稀释,每只成鹅在皮下注射0、5毫升千赢手机网页版登陆入口首页,间隔2周再进行第2次免疫接种,弱毒苗只能在非疫区作预防注射千赢手机网页版登陆入口首页,一般注射7天后开始产生抗体,免疫期约3个月。如果灭活菌苗,每只成年鹅2毫升千赢手机网页版登陆入口首页,在胸部肌肉注射,注射后3~5天即有免疫力,免疫期3个月。一般来说,注射疫苗后,鹅均有反应,有一定影响。治疗方法是:先用大剂量的抗生素肌肉注射1~2次,同时在饲料中投饲磺胺药,继续治疗3~5天千赢手机网页版登陆入口首页。必要时千赢手机网页版登陆入口首页,磺胺药的首次量可加倍。治疗用药必须持续一个疗程,即停止发病死亡后不能立即停药千赢手机网页版登陆入口首页。
                       
                      4、药物预防治疗千赢手机网页版登陆入口首页。雏鹅1~3日龄或梅雨季节易发生肠道疾病的中鹅,可在饲料中加入万分之三痢特灵治疗量、万分之五或千分之三土霉素等药物,预防肠道疾病千赢手机网页版登陆入口首页。平时可不定期的用环丙沙星或恩诺沙星饮水预防或治疗肠道疾。ò词褂盟得飨∈停千赢手机网页版登陆入口首页。发生小鹅瘟疫情后,对雏鹅用抗小鹅瘟血清进行紧急防治,每只雏鹅皮下注射抗小鹅瘟血清0.5毫升千赢手机网页版登陆入口首页,;ぢ士纱98%,对发病雏鹅每只注射1毫升,15日龄以上每只注射2毫升,隔日重复注射1次千赢手机网页版登陆入口首页,治愈率为70%~85%千赢手机网页版登陆入口首页。中鹅育肥前或生产鹅肥肝填饲前要驱虫,驱绦虫,药物有:吡喹酮,按每千克体重5~10毫克,一次投服千赢手机网页版登陆入口首页千赢手机网页版登陆入口首页。硫双二氯酚,按每千克体重150~200毫克一次投服。丙硫咪唑按每千克体重25毫克一次投服千赢手机网页版登陆入口首页。
                       
                      适时养鹅和卖鹅是赚钱好方法
                       
                      当前仍以传统方式养鹅为主千赢手机网页版登陆入口首页,顺应自然气候,靠天养鹅的情况普遍存在。一般情况下,活鹅销售市场可分为7~9月分低价期,10~12月份为中价期,1~4月为高价期三个大阶段千赢手机网页版登陆入口首页,不同的价格差别较大,其效益也差别明显。所以现在养鹅应该是养反季鹅千赢手机网页版登陆入口首页,即每年的9月下旬开始养鹅到来年4月底连续养3~4批肉仔鹅,出栏时正是活鹅的高价期,效益高。而传统养鹅是2月底或3月上旬开始饲养,一直养到6月底千赢手机网页版登陆入口首页,出栏时正值低价期,所以养鹅要紧跟市场。肉鹅也要适时销售千赢手机网页版登陆入口首页,例如千赢手机网页版登陆入口首页,1只中型鹅70~80日龄千赢手机网页版登陆入口首页,活重达4千克左右千赢手机网页版登陆入口首页,羽毛长成,就应及时出栏,若延长饲养期,耗料不少,增重却很少,导致微利或亏损千赢手机网页版登陆入口首页。

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                      • 20-02-12 / 养鹅技术 / 阅读:261
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